怎麼做都萌翻天的棒棒糖蛋糕:烤一烤!捏一捏!沾一沾!黏一黏!不需繁複技巧就能做出超美棒棒糖蛋糕!









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底下是 怎麼做都萌翻天的棒棒糖蛋糕:烤一烤!捏一捏!沾一沾!黏一黏!不需繁複技巧就能做出超美棒棒糖蛋糕! 的內容簡介





可愛到讓人捨不得吃一口的棒棒糖蛋糕!

優雅的蛋糕造型讓人捨不得離開視線!

可愛的蛋糕造型保證讓人大聲讚嘆!

簡單沾裹、裝飾技巧,超~輕鬆就能上手!

隨意搭配沾裹與裝飾技巧,上百種造型變化信手拈來!

讓天馬行空的創意蛋糕形狀,通通都能實現!

職人以上的甜點裝飾,基礎以下的烘焙技巧!


從基礎的蛋糕製作,到簡單的技巧學習,衍生到各種創意與巧思搭配。誰說裝飾技巧一定要很難!

沒創意沒關係!跟著書中的基本技巧依樣畫葫蘆就很美,有創意更棒,善用書中的各種技巧,搭配出屬於自己風格的棒棒糖蛋糕。

本書將Step by Step的教授完美棒棒糖蛋糕的製作方法,運用基礎架構再稍加變化,就能創造出上百種不同風格與創意。

首先,學會基底原味蛋糕,稍加變化,就能做出檸檬口味、百香果口味……,接著,學會運用白巧克力來調色,搭配不同的染色材料,就能沾裹出各種有趣的效果。最後,當然少不了畫龍點睛的翻糖裝飾糖片,花朵、蝴蝶結……,都是神來一筆的創意!

就算沒有專業工具,也能在家輕鬆完成。婚禮小物、親子派對、喜慶節日、生日送禮……通通都適合!

本書特色

★只要基礎步驟,毋須繁瑣工具。

★掌握技巧,就能隨意搭配出自己喜愛的造型!

★詳盡步驟一目了然,清楚解釋各種造型變化。

★跟著做,很可愛。自己也能發揮想像,作出千變萬化的造型!

★詳盡Q&A,即使無任何烘焙經驗,也完全沒問題!

★材料隨手可得,市售蛋糕、市售巧克力,通通都能使用!



  • 出版社:日日幸福

    新功能介紹
  • 出版日期:2017/05/10
  • 語言:繁體中文


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諾羅及腸病毒疫情升 疾管署籲勤洗手

疾管署監測顯示,腸病毒疫情持續上升,上周門急診就診超過1.8萬人次,上升幅度為近3周最高。除腸病毒外,近期因腹瀉而就診的民眾也持續增加,上周超過13萬人次就診,並以感染諾羅病毒為主。疾管署指出,腸病毒及諾羅病毒都容易透過人與人的接觸引發群聚感染,呼籲民眾務必勤洗手防範。

疾管署副署長羅一鈞表示,國內腸病毒疫情持續上升,上周國內腸病毒門急診達1萬8,129人次,較前一周增18.1%,增幅為近3周新高。另外,中秋節前後為病毒性腸胃炎好發時期,上周全國門急診腹瀉就診達13萬6,257人次,較前一周增8.2%。羅一鈞:『(原音)上周有增加8%的腹瀉就診人次,腸病毒的部分則是增加18%左右,由於增加的情形可能持續到中秋節前後,所以我們特別要提醒民眾,在南來北往團圓烤肉的時候,要特別做好手部衛生、多洗手。』

羅一鈞指出,開學後腸病毒疫情增加快速,上周停課班級數增加到251班,預計10月時將進入流行高峰;至於腹瀉部分,6成就診民眾為感染諾羅病毒。因腸病毒及諾羅病毒都具高傳染力,易透過人與人接觸感染,羅一鈞說,民眾一定要養成勤洗手習慣,如果沒適當清潔,不要碰觸食物,尤其中秋假期將近,很多民眾將返鄉團圓,一定要慎防因接觸引發的群聚感染。







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鄭育瑋

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